MANTEIGA DE KARITÉ VEGETAL NILÓTICA - BIO - 10 gr


Esta manteiga macia e untuosa permite a preparação de formulações com um cheiro gourmand. Possui propriedades regeneradoras e calmantes excepcionais. Ajuda a combater os sinais de envelhecimento. VER DETALHES VER PRODUTOS RELACIONADOS


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MANTEIGA DE KARITÉ VEGETAL BIO


Método de obtenção: Primeira prensa a frio. manteiga crua, não refinada

Parte da planta extraída: nozes

Nome botânico: Vitellaria Paradoxa Sp. Nilotica

Família botânica: Sapotacées

Função: Ingrediente cosmético

Qualidade: Manteiga 100% pura e natural, crua, não desodorizada, não refinada, de  qualidade cosmética

País de origem: Uganda

Cultura: Orgânico e selvagem


Propriedades organolépticas:

- Aparência: manteiga muito macia à temperatura ambiente; óleo líquido acima de 25 a 30 ° C; por vezes consistência semi-líquida (manteiga parcialmente derretida com grãos sólidos - para retornar a uma aparência homogénea: derreta completamente a manteiga e coloque no frigorífico para solidificar)
- Cor: amarelo pálido a amarelo
- Odor: característico, notas de cacau e nozes torradas
- Toque: muito flexível, cremoso e até semi-líquido. Pode ser um pouco granulado. Para remover os grãos, derreta completamente a manteiga em banho-maria e depois esfrie-a rapidamente, colocando-a no frigorífico. Para obter uma consistência cremosa e macia, você pode bater a manteiga em temperatura ambiente até obter uma consistência suave.

Densidade: 0,90-0,95 (a densidade corresponde à densidade a 20 ° C)

Ponto de fusão: 30 ° C

Índice de saponificação: 170-190